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miércoles, 18 de mayo de 2016

Aros de Cebolla!

Ya todos sabemos que la cebolla es uno de los vegetales con más propiedades que existe.  Es una gran aliada para prevenir la trombosis y el envejecimiento de las arterias.  Es antianémica.   Gran expectorante.  Ideal para adelgazar por su gran poder diurético que tiene.



En fin, es acompañada del ajo, infaltable en mi nutrición diaria.


Me encantan los aros de cebolla.  Así que busqué y busqué para hacerlas de la mejor y sana manera posible.

Estos aros de cebolla son deliciosos.  No es la primera vez que los hago.  Es más, cuando tengo visitas o cuando me dedico esos domingos lluviosos a ver Netflix, es el antojo mío y de los que me rodean.

Aquí les dejo esta sencilla receta.  Como siempre les digo, vayan ustedes cambiando los ingredientes  para que se vaya asemejando a su gusto o para que le dén ese toque personal que hace suya la receta.

  • 2 cebollas;
  • 1 taza de harina de garbanzos;
  • 1 cucharada de polvo de ajo;
  • 2 cuchardas de pimienta;
  • 3 cucharaditas de oregano
  • Albahaca (a gusto)
  • Queso a gusto (yo mucho mucho)
Precalienta el horno
Corta las cebollas en rodajas.  Mezcla el agua  con 1/4 taza de harina de garbanzos.  
La otra parte de la harina mezclala con el resto de ingredientes (y con lo que se te ocurra).

Las rodajas de cebolla la bañas con la mezcla de harina de ingredientes secos y luego a la mezcla de harina con agua.

Al horno hasta que doren.

Es muy buena y sobre todo sacía ese deseo de comida chatarra que nos dá de vez en cuando.

Disfruta!



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